Rửa tay sạch sẽ, không sờ lên mặt, đeo khẩu trang khi đi ngoài con đường... Các quy tắc này luôn được truyền tai nhau trong mùa cảm cúm, đặc biệt khi thời tiết năm nay quá khắc nghiệt do El Nino.
Nhưng, đó chỉ là những phương pháp phòng ngừa thứ cấp. Điều ít ai biết là những món ăn mà bạn nạp vào người hàng ngày cũng có thể giúp tăng cường nguy cơ ngừa cúm cho cá thể người một kỹ thuật hiệu quả.
1. Sữa chua
Vi sinh Probiotics rất nhiều công dụng hơn bạn tưởng. Chúng giúp ruột cân bằng vi khuẩn có lợi với vi khuẩn gây ra bệnh, mà theo những nghiên cứu khoa học đăng tải trên tạp chí Current Topics in Microbiology and Immunology mới đây, thì sự cân bằng này có liên quan mật thiết tới việc tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bị bệnh. Vậy nên, tình trạng muốn tăng cường vi khuẩn tốt trong ruột, hãy tìm tới sữa chua và nấm kefir. Sữa chua không con đường là tốt nhất, dù chúng có thể không dễ ăn như sữa chua có con đường. Bên cạnh đó, những loại thực phẩm chức năng điều hòa ruột cũng là một nguồn thực phẩm tốt.
2. Canh gà/Súp gà
Canh gà của người Trung Quốc hoặc súp gà có chứa nhiều chất chống viêm nhiễm rất mạnh sẽ - ngăn cản tế bào bạch cầu tập hợp ở con đường phổi - điều này có nghĩa là nó có khả năng làm dịu những dấu hiệu cảm cúm của cá thể người, một nghiên cứu gần đây cho hay. Hơn nữa, súp/canh gà rất dễ ăn trong lúc thân thể mệt mỏi, có khả năng nhanh chóng bổ sung dưỡng chất, vitamin và khoáng chất cho thân thể, tăng cường khả năng đề kháng.
Thêm nữa, khi bạn ốm, cả sốt lẫn hơi thở nặng nề đều khiến thân thể bạn mất nước. Lúc này, một bát canh/súp gà sẽ khiến cơ thể bù nước khá nhanh.
3. Trà xanh
Khi bạn ốm, việc bù nước cho cơ thể rất quan trọng. Tuy nhiên kể cả khi bạn cảm thấy hoàn toàn bình thường, khỏe mạnh sẽ thì những chất polyphenol và catechin liều cao trong trà xanh cũng giúp chống lại vi rút và kích thích hệ miễn dịch rất thành công. Đây là 2 chất EGCG chống oxy hóa mạnh nhất hiện giờ. Theo các bác sĩ, trà xanh có thể giúp ích và hỗ trợ đồng thời nhiều cơ quan như tim, não, khớp xương, trao đổi chất....
4. Gừng
Không chỉ gây ra ngạt mũi và đau đầu, cảm cúm còn khiến bệnh nhân bị buồn nôn, ói mửa và tiêu chảy. Trường hợp bạn hội đủ những dấu hiệu này, hãy ăn vài lát gừng cấp tốc. Những hợp chất có trong gừng như galanolactone có khả năng hoạt hóa thông qua hệ thần kinh trung ương, tác động đến nồng độ serotonin trong cá thể người và loại bỏ cơn buồn nôn. Cũng điển hình bởi tác dụng này mà gừng là thực phẩm chống say xe rất thành công. Hãy thử uống trà gừng, kẹo gừng cay hoặc cắn hẳn một lát gừng để cá thể người trở nên dễ chịu, nhẹ nhõm.
5. Các loại quả họ cam, quýt
Vitamin C là một chất chống oxy hóa cực mạnh, có khả năng tiêu diệt thành công các gốc tự do bên trong cơ thể. Hiện việc vitamin C có khả năng chống lại bệnh lý cúm hay không thì vẫn còn gây tranh cãi, tuy nhiên chắc chắn là bạn nên ăn những thực phẩm giàu vitamin C ở quanh năm, nhất là các lúc cá thể người bị yếu, suy nhược. Các lựa chọn đầu bảng gồm có họ cam, quýt, dâu, dứa hoặc những loại rau như súp lơ xanh, súp lơ trắng và cải Brussels. Bên cạnh đó, vitamin C dường như phát huy hiệu quả cao nhất ở những người tập nguy cơ dục đều đặn.
6. Cá mòi (sardine)
Đa số lượng vitamin D nạp vào thân thể chúng ta là thông qua ánh nắng, mà vào mùa đông, khi trời âm u thì hiển nhiên, nguồn cung cấp này sẽ bị suy giảm rõ rệt. Vì vậy, trường hợp bạn không ăn những loại thực phẩm giàu vitamin -D thì chắc, thân thể sẽ bị thiếu canxi trong mùa đông. Không các vậy, vitamin D còn là một thành tố thiết yếu của hệ miễn dịch. Bên trong những tế bào miễn dịch có hẳn tế bào thu nạp vitamin D. Lời khuyên của những chuyên gia đưa ra là hãy uống dầu cá, ăn cá sardine và cá trích để bổ sung loại vitamin này, ngoài ra cả thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D trường hợp cần thiết.
7. Thịt bò
Kẽm có khả năng tăng cường thể sản sinh tế bào bạch cầu của cá thể người, mà bạch cầu điển hình là các chiến binh đầu tàu của hệ miễn dịch. Đa số ý kiến hiểu kẽm sẽ giúp rút ngắn thời kỳ phát tác biểu hiện của cảm cúm, khiến bệnh khỏi nhanh hơn. Các loại thực phẩm giàu kẽm gồm có thịt bò, thịt gà, thịt cừu, rau chân vịt, hạt vừng, đậu lăng...
8. Mật ong
Từ lâu mật ong đã được sử dụng rất rộng rãi như một “thần dược” chữa bệnh và làm đẹp. Kỹ thuật sử dụng tốt nhất là hòa 2 thìa cà phê mật ong vào 1 ly nước ấm uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy sẽ giúp bạn nâng cao thể miễn dịch của cá thể người, phòng ngừa căn bệnh cảm cúm hiệu quả.
9. Cháo hành, tía tô
Hành có tính sát khuẩn nặng, được sử dụng để chữa cảm cúm rất nhạy. Tía tô cũng được coi là một loại kháng sinh tự nhiên giúp đánh bay cảm cúm đặc biệt thành công.
Trong dân gian mỗi khi cảm cúm người ta thường nấu cháo hành, tía tô để ăn, sẽ giúp giải cảm, chữa cúm rất nhanh chóng.
10. Súc miệng bằng nước muối
Đây là biện pháp đơn giản tuy nhiên lại nhất là hiệu quả trong việc phòng và hỗ trợ trị bệnh những bệnh cảm cúm thông thường.
Nước muối giúp sát khuẩn khu vực khoang miệng, họng, giảm cơn đau rát vì ho khan và hắt hơi phần lớn. Bạn nên súc miệng bằng nước muối 2 lần/ ngày hay ngậm muối rồi nhổ đi cũng cho thành công tương tự.
11. Cháo trứng
Ngoài cháo hành thì cháo trứng cũng là món ăn giúp chữa cảm cúm rất thành công và an toàn, đặc biệt là cho các bà bầu.
Cháo trứng sẽ cho hiệu quả tốt nhất khi ăn nóng và cho thật đa số hành cùng tía tô vào cháo. Sau khi ăn, cá thể người sẽ toát đa số mồ hôi, giúp bạn cảm biết thoải mái, nhẹ nhõm hơn có nhiều.
12. Xông hơi
Xông hơi là kỹ thuật dân gian khá thành công trong việc chữa bệnh cảm lạnh, sốt.
Tác dụng dược lý của dược thảo kéo theo hơi nước ấm làm giãn mạch ngoại biên. Điều này giúp kích thích tuyến mồ hôi hoạt động, đào thải các chất độc trong cơ thể ra ngoài.
Một số loại lá thường được sử dụng như: lá chanh, sả, hương nhu, bưởi, tía tô, kinh giới, hoắc hương, quế, gừng, bạc hà, húng chanh, tre, dâu...
0 Nhận xét:
Đăng nhận xét